营养师:清理肠道很重要 牛蒡护肝美肌
时间:2016-01-06 14:39作者:男人宅 点击:
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  菊糖增肠道好菌稳定血糖解便祕
  菊苣纤维又叫做菊糖,是一种益生质,也就是肠道益生菌的养分,能促进益生菌的生成和存活。菊糖的作用类似膳食纤维,不会被肠道吸收利用,可以增加肠道好菌、维持肠道健康,加速体内废物的代谢,同时舒缓便祕!菊糖虽然有一个「糖」字,大家可别误会,菊糖并不会造成血糖上升,反而可以稳定血糖。
  清理肠道很重要吃牛蒡护肝美肌
  解便祕之外,吃牛蒡维护肠道机能,还有很多好处。营养师表示,如果肠道累积太多毒素,就会透过肠道和肝臟之间的「肠肝循环」影响肝臟健康!肝臟功能不好,也会影响肌肤健康,造成脸部暗沉、常长痘痘等现象。另外,口臭也可能跟肝不好有关。
  由此可见,肠道健康对於全身都有影响;护肝不只要少喝酒、睡得饱,还要妥善维护肠道健康。毕竟,肠道机能好,体内的循环代谢才会好!
  
  牛蒡营养丰富,还能增加肠道好菌,维护肠道机能!
  除了菊苣纤维,营养师指出,牛蒡还富含多种胺基酸、酵素、多酚类,以及钙、镁、锌等矿物质,是营养相当丰富的蔬菜。
  粗纤维含量多牛蒡适量食用
  即使如此,还是要提醒民眾,由於牛蒡的粗纤维较多,过量食用容易造成消化不良、胀气等现象。尤其是肠胃功能不佳、动过肠胃手术的人,牛蒡千万别多吃。其实,均衡饮食最健康,牛蒡可适量补充,但是不能只吃牛蒡而忽略其他蔬菜。
  华人健康网记者林芷扬/报导
  原文连结:「穷人人参」牛蒡的妙用您知几多?
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  文章来源:华人健康网
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